Sous Chef Banquet

L’un des meilleurs hôtels 5* de Paris recherche un banquet sous chef.

Idéalement un profil travaillant déjà en cuisine banquets dans un hôtel ou chez un traiteur haut de gamme.

Les conditions :
· Poste de Cadre = forfait jour / 3800.00€ brut par mois (à voir selon profil) / sur 13 mois après 1 an d’ancienneté
· + 180€ d’indemnité nourriture
· 75% titre transport parisien / ou accès gratuit parking hôtel
· 25 CP par an + 11 RTT cadre + 9 jours fériés
· Mutuelle / prévoyance, / prime d’intéressement
· 2 jours de repos consécutifs (principalement samedi-dimanche)
· Equipes de 8 personnes dont :
1 chef
2 sous chef
3 chef de partie
2 commis

To apply, please submit your up-to-date resume (if available culinary portfolio) to: christine@excelcium.com

Only shortlisted candidates will be contacted for interviews.